Ponche de yema
Ponche con interior de nata y bañado en yema.
Ingredientes: Bizcocho blanco (harina, huevo, azúcar y agua) ,nata, trufa (nata y cacao en polvo), yema y caramelo.
Peso aprox.: 550 gr. por unidad.
Raciones aprox.: 6-8 por unidad.
Conservado a -18ºC